日が沈み、仕事のスイッチをオフにする瞬間。 私たちには、家でも職場でもない場所で、自由に話せる時間が必要です。
阿倍野駅から徒歩約3分。「友安製作所Cafe&Bar 阿倍野」の扉を開けると、入り口すぐのカウンターでバーテンダーのBob(ボブ)が迎えてくれます。
ここでは役職も年齢も関係ありません。流れるのは、職種や立場の垣根を越えた、お酒の場だからこそこぼれ落ちる「オフモード」のトーク。
バーを舞台に対話を繰り広げる連載企画。第三回目は、広報のCumin(クミン)が聞き手となり、情報システム課のHugo(ヒューゴ)をゲストに迎えました。
仕事も趣味も全力で楽しむ大人な3人による、ちょっぴり深い(?)雑談が始まります。今夜も、阿倍野バーの開店です。
この人たちが語ってくれました!

Hugo(ヒューゴ)
情報システム課のシステムエンジニア。寝る前のルーティーンは、自分の気分や体調をありのままに書き出す「ジャーナリング」。DJや音楽制作をしていた過去も持つ。

Cumin(クミン)
広報・ブランディング担当。アクティブな趣味を持ち、先日は1泊2日で富山県の立山黒部アルペンルートへ。梅雨の時期に快晴という奇跡を起こし、立山の風景を堪能した。

Bob(ボブ)
阿倍野バーのバーテンダー。数年に一度は訪れるというディズニーランドと、20足ほど持っているスニーカー(特にジョーダン)集めが趣味。現在、新居でのDIYを計画中。
目次
【オーダー】たまには、芳醇なハイボールを嗜んで

Hugo:今日はハイボールをお願いします。どんな種類がありますか?
Bob:スコッチやバーボン、ジャパニーズウイスキーなど……いろいろありますよ。ハイボール好きなら、僕のおすすめは「NIKKA WHISKY」から出ている「フロム・ザ・バレル」かな。割り水を最小限に抑えているからアルコール度数は高いんですが、その分しっかりとした風味があるんです。
Cumin:私は最近蒸し暑いので、さっぱりとしたドリンクが良いですね。しゅわしゅわした柑橘系でお願いします。
Bob:かしこまりました。柑橘系で甘さを出しつつ、スッキリ感のあるドリンクもお任せください!

🥃今夜、Hugoに差し出した一杯
「NIKKA WHISKY フロム・ザ・バレル」のハイボール
オーク樽の中で熟成を積み重ねた原酒を緻密にブレンドし、再度樽に詰めて数ヶ月もの間貯蔵したウイスキー。アルコール度数が高いからこそ、濃密な味わいや奥深さが楽しめます。とろみのある甘さや渋み、コクのある口当たりに、豊かな樽の香りが最後の一口まで余韻を残してくれます。

🥃今夜、Cuminに差し出した一杯
2種類のリキュールを使ったオリジナルカクテル
南フランスの陽光をたっぷり浴びた芳醇な桃のリキュールと、スイートオレンジやビターオレンジの果皮から抽出したエッセンスをブレンドしたリキュールをミックスさせた、Bobオリジナルのカクテル。フルーツのほのかな甘みと上品な香り、仕上げにレモンを添えたスッキリ感を楽しめます。
30代のリアル。「このままでいいのかな?」って悩む時期、ありました

友安製作所に入社するまで、実は違った職種を経験していたというHugo。30代後半で転職を決意し、今では情報システム課のエンジニアとして、社内のシステム開発やアプリ改修などを担っています。
これまであまり仕事での接点がなかった3人ですが、Cuminが「Hugoと一度話してみたかった」と声をかけたことで、今夜のトークが実現しました。話題は「30代のキャリアの悩み」。Hugoが2022年に入社するまでのストーリーを語ってくれました。
Cumin:私、Hugoは秘めた何かを持っているとずっと思ってたんです(笑)。うちの会社って、にぎやかで弾けたオーラを持っている人が多いじゃないですか。でもHugoは一見落ち着いているように見えて、社内日報ツールのアイコンがめちゃくちゃユニーク。それを見て、「きっと、心の中では弾けている人だな」って、ずっと気になっていました。
Bob:そうなんだ!気が付きませんでした。僕も今度見てみようっと(笑)。
Hugo:そうそう。Cuminは気づいていたんですね。もしかして、僕のセンス、ちょっとズレてるってこと?!(笑) 至って普通ですよ。
Cumin:いえいえ! 他の人にはない着眼点があるなと思って。
それに、30代後半でキャリアチェンジをして、未経験からプログラミングの勉強をされたんですよね。今ではチームを引っ張る存在になっていて、本当に勇気がいることだし、すごいなと思います。
どんなきっかけだったんですか?
Hugo :30代前半から半ばって、「この先の人生、どうしようかな」ってふと考えること、ありません? 過去には「転職35歳限界説」なんて言葉もありましたから。
僕自身もそのタイミングで、当時の仕事をずっと続けるか、まったく新しいことにチャレンジするか、悶々と悩む時期がありました。
それで何年か自分と向き合って「プログラミングに挑戦しよう!」って。学生時代に少しだけ情報系の勉強をしていたことも、背中を押してくれました。
Bobはどうですか? 30代のとき、キャリアについて悩みませんでした?
Bob:僕は逆に、20代のときにさまざまな経験をしたんですよ。でも結局、この仕事に戻ってきていたんです。「やっぱりバーテンダーの仕事がいいんだろうな」と思うようになってからは、あまり悩まなくなりましたね。40代になりましたが、生涯現役でバーテンダーとして活動させていただきます!
Hugo:生涯現役かぁ。Bob、かっこいいな〜! 天職ですね。
Bob:もちろんしんどいこともありますよ。でも、90歳超えの現役バーテンダーが何人かいらっしゃったりして、そんな話を聞くと憧れますね。
Cuminは広報のお仕事をしていて、「天職だ」と感じますか?
Cumin:私は飽き性なので、まだまだこれからいろんなことをやりたいと思っていますよ(笑)。だからこそ、「これだ」と決めて、ひとつの技術を極め続ける人を尊敬します。
Hugoはキャリアチェンジをしてみて、今の仕事はどうですか?
Hugo:やりがいはありますね。「仕事の楽しさ」を実感できるようになって、転職して良かったなと思います。
Bob:でも、しばらくは仕事以外でもプログラミングの勉強漬けの日々だったんじゃ……?
Hugo:そうですね。入社前の1年間も勉強していましたが、それだけでは実力が足りないと感じて、入社後もプライベートの時間を削ってスキルを学んでいきました。
パパ業と自分時間。アプリを自作する夜の過ごし方

現在、3歳の女の子のパパでもあるHugo。仕事とパパ業を両立して忙しい日々を送っています。イヤイヤ期に立ち向かいながらも、娘からのお誘いは断れないというメロメロな様子も。そんな子育てに奮闘しながらも、合間には自分時間を取るようにしているといいます。
自分時間はプログラミングの勉強も兼ねて、「こんなのあったらいいな」と感じたものを形にするアプリ開発を行うそう。開発したアプリの中には、かつてCuminが仕事で悩んでいたことを解決してくれそう(?)なものも。同じ本社で働くもの同士、仕事における便利ツールの話題で盛り上がりました。
Cumin:今お子さんもいらっしゃいますよね? 毎日忙しいんじゃないですか?
Hugo:友安製作所に入社して1年くらい経ったころに生まれたのかな。確かに、めちゃくちゃ忙しいです(笑)。仕事から帰ってきたら、娘とあそんで、寝かしつけをして。それが終わってからようやく自分の時間ですね。
Bob:濃い1日ですね。お子さんとはどんなことをしてあそぶんですか?
Hugo:週末は公園に連れて行くことが多いかな。今イヤイヤ期なので、時間が来て「帰るぞ〜」と言っても嫌がられるので大変です(笑)。
家では最近、娘が「粘土あそびがしたい」と言い始めたので一緒にすることもあるし、「パパ、ウサギさんやろう!」って、シルバニアファミリーのおままごとに誘ってくるんですよね。可愛いから、そんなこと言われたら断れないです(笑)。
Bob:娘さん、可愛いですね。自分時間はどんな過ごし方をされているんですか?
Hugo:アプリをつくったり調べ物をしたり……最近はAI機能を使って何かつくることが多いですね。
直近だと、パソコンのマイクに向かって話しかけると、タイピングしなくても文字を入力してくれる音声入力アプリをつくりました。
Bob:へぇ〜プライベートで! すごいなぁ。今実際に使っているんですか?
Hugo:家で使ってますよ。AI機能を組み込んでいるので、音声のニュアンスを汲み取って編集してくれるから結構便利なんです。きっかけは、AIとやり取りするときに、「タイピングの時間を省けないかな」と思ったこと。いろんなサービスがあるけれど、良いものほど月額料がかかる印象で。調べるとエンジニアが自作しているパターンが多いことを知って、自分でつくってしまえばお金はかからないし、プログラミングの勉強にもなるし、一石二鳥だなって。
Cumin:AIと会話したい気持ち、めちゃくちゃ分かる……! 私はAIを使うとき、話し言葉でタイピングすることが多いので、「直接話せたらいいのに」って思ってました。自席でヒソヒソと話していたら周囲に怪しまれないか心配ですが(笑)、その機能、私も使いたいです!
Hugo:ぜひぜひ。小声で話しかけてもちゃんと読み取ってくれるので、スマートに使えますよ。Bossも音声入力アプリを使って自席でヒソヒソと話しているみたいだし、大丈夫です(笑)。
あとは、娘があそび感覚で触れるように、画面上で自由にインテリアコーディネートができるアプリもつくりました。


Bob:すごい! 画面をタッチすると、いろいろ変えられるんですね。僕もほしいな。
Cumin:これ、うちの商品でできないかな?! 友安製作所アプリにこの機能入れましょうよ!
Bob:ですよね! 間取りやスペースを入力して、似た商品を並べて表示できたら、すごく使えそう。バーのお客様からも「お店に見に行くのが面倒」という声を聞くので、スマホひとつでできるのが最高だと思います。お部屋づくりのイメージがしやすくなりますよ。
Hugo:細かい設定が必要なので本格的にやるにはまだまだ時間がかかりますが、インテリアの魅力を知ってもらうきっかけになったら良いですよね。いつかうちの商品で再現できたら……。
趣味が仕事につながる、「楽しい」日々

アプリの話でお酒が進み、盛り上がってきたころ。三者三様、仕事内容はバラバラな3人ですが、「趣味」や「楽しいこと」が仕事に大きく活かされているという点では共通していました。
友安製作所に入社してからプライベートでも大きな環境の変化が訪れたHugoは、ひとりの子どもの父親としての想いを張り巡らせます。それは、自ら思い描いた「やりたいこと」を仕事で実現したからこその考えでもあります。それぞれが充実した日々を過ごす中で、仕事をすることが「楽しい日常」のひとつになっています。
Cumin:Hugoはプライベートでも、仕事につながるような過ごし方をされているんですね。
Hugo:AIが出てきたことをきっかけに、いろんなことができるようになったので、今は趣味が仕事になったような感覚がありますね。
Bob:昔から勉強が好きだったんですか?
Hugo:いえ、むしろ勉強嫌いで、全然しなかったタイプです(笑)。でもプログラミングに関しては、勉強という感覚があまりないからこそ続けられるのかもしれません。
Bob:でも、知らないことを知りたいという探究心があるんでしょうね。素晴らしいです。
Cumin:良いですね。今後お子さんにさせたいことはあるんですか?
Hugo:考えないこともないですけど、今はまだ幼くてあの子が何をやりたいかも分からないので、もう少し先ですかね。もう少し自分で意思表示ができるようになったら、本人がやりたいことをやらせてあげたいと思っています。僕は子どものころにサッカーや英語を習っていましたけど、英語は自分の意思ではなかったので、真剣にはやらなかったですね……。
Cumin:スポーツをやっていたんですね。Bobも何かスポーツされていました?
Bob:僕は兄がやっていた影響で、バスケをしていました。当時は試合に出るのにお金がかかっていたので、学生時代はアルバイトをしながら。今はもう、お酒が趣味ですけどね(笑)。
Cumin:2人とも、それぞれ趣味が仕事につながっているじゃないですか?!
Hugo:Cuminもいろいろやってるってよく聞きますよ。
Cumin:私も、仕事は楽しいことのひとつですが、仕事に限らず何にでも興味があるんですよ。昨日まで登山に行って山の中でキャンプしてましたし。プログラミングも興味があるし、弱いけれどお酒も好きだし。
友安製作所っていろんな趣味を持っている人が多いから、話を聞いているとどれもおもしろそうで、なんでも楽しめるタイプだとは思います。
根が真面目?熱いチームの姿と、形にしたいこと

いつもパソコンと向き合い、黙々と作業をしているイメージが強い情報システム課(以下、情シス)。Cuminから見ると「謎が多いチーム」とのことですが、実際はどんな雰囲気なのでしょうか。
また最後には、Hugoがこれから思い描いている話に。「大きな将来設計ではないけれど、」と前置きしつつ、心の中で描いている目標を語ってくれました。
Cumin:情シスって、みんな集中力が高くて、黙々とパソコンに向かっている個性的なメンバーが多いイメージがあります。
Hugo:そうですね。わいわいと過ごしている雰囲気ではないかもしれないですけど(笑)、エンジニアは仕事柄考えることも多いので、それぞれが自分の世界に入り込んでいるかもしれません。
Bob:チームで懇親会はされるんですか?
Hugo:新人さんが入ったら歓迎会をやります。家庭を持っているメンバーが多いので頻繁にはできないですが、4月に入社した子たちの歓迎会はまだなので、またやらなくちゃ。
Cumin:情シスはJohnny(ジョニー、課長)も自分でアプリをつくっているじゃないですか。好きなことをしてスキルを磨いている人が多いから、新人さんも自然とレベルアップできそうで良い環境ですよね。でもみんな環境に任せているだけではなく、自ら成長しようと努力しているイメージ。今年の4月に新卒として入社してくれたAlex(アレックス)もTtimesを担当してくれているのでたまに関わりますが、勉強熱心ですよね。
Hugo:エンジニアは勉強し続けないと成り立たない職業なので、そこは覚悟の上で入社している人が多いですね。その分、「学ぶぞ!」という意志はみんな強いです。
Bob:みんな、学ぶ意欲がすごいんですね。Hugoがこれから目指している野望はありますか?
Hugo:やっぱり、「こんな便利なアプリ欲しかった!」とよろこんでもらえるものを、自分の手で開発することですね。世の中に出すだけなら簡単だけど、本当に使えるものをつくるのは難しくて。
実は、「こんなアプリどうかな」と温めているアイデアはいくつかあるんです。今ここで言ってしまうとネタバレになるので……形になったら、報告させてください!
Bob:それは楽しみですね。うちのBARには海外のお客様もよくいらっしゃるので、カウンター越しにお酒をつくりながら、自然にコミュニケーションが取れるようなスマートな翻訳アプリができたら、僕もぜひ使ってみたいです。
Hugo:なるほど、バーテンダー専用の翻訳アプリ……。おもしろそうですね。ちょっと頑張ってみます!
【エンディング】仕事もプライベートも。日々を心豊かに生きる楽しみ
今夜は、情報システム課のシステムエンジニアとして働くHugoにお話を伺いました。「普段どんなことを考えている人なのか気になる」というCuminの声から今回のトークが実現しました。
キャリアの岐路を越え、パパ業に奮闘しながらも、夜の自分時間を「あそび」のように楽しみながらスキルを極めるHugo。そこには探求心にあふれ、日々を心豊かに生きる姿がありました。これからHugo自らの手で生まれていくアプリが、多くの人を笑顔にしていくかもしれないと思うと、とても楽しみです。
次はどんなゲストが訪れるのでしょうか。次回の「BARで話そう」も、どうぞお楽しみに。
★BARではチョーヤ梅酒とタッグを組んだ「The CHOYA GARDEN 2026」を開催中!
ここでしか味わえない特別な梅酒を使ったオリジナルカクテルが期間限定で堪能できるので、シーズン中はぜひお店でご注文ください。カフェメニューをBAR内で食べながらドリンクも楽しめます。

TOMOYASU SEISAKUSYO Cafe & Bar
住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋2-3-8
営業時間:11:00~22:00※日曜は21:00閉店。連休の場合は翌月曜日が21:00閉店
電話番号:06-6627-2004
定休日:(バーのみ)日曜
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普段はあまりお酒を飲まないというHugo。時々、ハイボールもしくはビールを少しだけ嗜んでいるそうです。今回「ハイボール好きなら」とBobが提案したのは、一般的なウイスキーよりも割り水を最小限に抑えたウイスキーで味わう、風味豊かなハイボール。
一方でCuminは、蒸し暑さを吹き飛ばすような、さっぱりとしたドリンクをオーダー。仕事終わりでも飲みやすい、フルーツの甘みが感じられるオリジナルカクテルを差し出しました。